Jos sinusta on öljyvähdiksi, täältä löytyy friteeratut bataattiranskalaiset. No, tietysti uunissa valmistettu mausteinen bataattiranskalainen eli bataattiranut
Bataattiranskalaisethan nyt on jo vanha juttu ja jokaisessa blogissa julkaistu eikö niin. Paista uunissa 200 asteessa 15min, käännä ranskalaiset ja paista vielä noin 10min tai kunnes kypsiä ja kärjistä hiukan tummuneita
Pistin siis ranskikset uuniin ja sillä välin aurinkoon lueskelemaan (älä kuitenkaan valitse liian hyvää lehteä tai kirjaa, ettet unohda uunissa paistuvia tuotoksia
Bataattiranskalaiset ovat kiva vaihtoehto perunalle ja ne maistuvat taatusti koko perheelle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 20-30 min kunnes bataattiranskalaiset ovat kypsiä
Mieheni mielestä ankasta tuli hieman liian kypsää, minusta sopivaa, joten jokainen voi tuota kypsyysastetta ja uunissa pitoaikaa alentaa oman harkintansa mukaan
Kypsennä lohta 200°c uunissa n. Bataattiranskalaiset1 Iso Bataatti2 rkl Oliiviöljyä2 rkl Korppujauhoja2tl Suolaa1tl Paprikajauhetta1tl SipulijauhettaMustapippuriaKuori bataatti ja leikkaa se haluamasi paksuisiksi tikuiksi. Paista niitä 225°c uunissa 40-50 min kunnes bataatit ovat ottaneet kunnolla väriä
Bataattiranskalaiset. Sieniä, kanaa ja sitruunaa uunissa. Olen aina rakastanut sieniä. Pienenä meillä laskettiin maman pannulla öljyssä paistetut sienet kappaleittain veljieni kanssa, että varmasti kaikki saavat yhtä paljon
